본문 바로가기

성분별 건강식품/꿀/마누카꿀/로얄젤리

Pure Honey? Raw Honey? 그게 뭔지 알고 싶다! #뉴질랜드 #마누카꿀 은 마누카 꽃에만 존재하는 #DHA(dihydroxyacetone) 성분이 숙성을 통해 만들어내는 독특한 항균 인자들로 인해 약 꿀로 불립니다. 이러한 항균성을 가진 인자들을# UMF(Unique Manuka Facotrs) 라는 이름으로 부릅니다. 이러한 항균 성분들은 체내에서 유해균을 제거하여 상당한 건강상의 이익을 줍니다. Kg당 UMF의 함유량에 따라 결정된 UMF 혹은 #MGO 레벨은 마누카 꿀의 가치를 결정짓는 기준으로 작용하는데요 대략 UMF 10+(MGO 250+) 이상부터는 항균 효과가 탁월하여 약꿀 이라고 할 수 있습니다. 참으로 많은 마누카 꿀 브랜드가 존재합니다. 뉴질랜드 주식 시장에 상장된 대표기업 콤비타를 비롯해 마누카헬스, 에어본, 퓨리티 등등 다수의 꿀 .. 더보기
10H2DA, 로얄젤리를 특별하게 만드는 성분 - 마누카헬스 로얄젤리 365정 10H2DA, 로얄젤리를 특별하게 만드는 성분 - 마누카헬스 로얄젤리 365정 “항암작용이 있는 로열젤리가 유방암 관리에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.” 최근 방송된 MBN '천기누설' 에서는 암의 씨앗, 혹을 다스려라 특집 편에서는 로얄젤리를 특별하게 만드는 성분인 10H2DA에 대한 내용을 방영했습니다. 이날 방송에서는 8년 전 유방암 진단을 받고 우측 유방을 절제한 황옥연(62)씨가 출연, 로열젤리로 유방암을 관리해 온 방법을 공개하기도 했습니다. 갱년기 여성의 경우 호르몬 불균형으로 유방암 발병 위험이 상승하는데, 현재 유방암 완치 판정을 받은 황옥연씨는 "유방암은 재발 위험이 80%라서 꾸준히 운동도 하고 먹는 것도 골고루 잘 먹고 있는데, 특히 로열젤리가 면역력에도 좋다는 것을 알고 꾸준히 섭.. 더보기
호흡기 질환 해소를 위한 진짜 꿀 팁! – 콤비타 마누카 꿀 사탕 호흡기 질환 해소를 위한 진짜 꿀 팁! – 콤비타 마누카 꿀 사탕 “중국 베이징에 스모그 경보가 내려진 가운데 오늘은 중국을 뒤덮은 최악 스모그가 우리나라로 유입될 전망입니다. 바람 방향이 서풍으로 바뀌기 때문인데, 호흡기에 치명적인 초미세먼지가 짙어질 것으로 보여 주의가 필요합니다.” 오늘 아침 TV 뉴스에서 전하는 내용입니다. 갈수록 심해지는 공기 오염으로 인한 피해는 고스란히 사람들의 몫으로 남았습니다. 그로 인해 발생하는 호흡기 질환은 다시 그 시즌에만 발생하는 문제가 아니라 장기적인 호흡기 손상으로 발전해 일년 내내 만성 통증으로 연장됩니다. 콧물, 코막힘, 기침, 따가운 목, 호흡 곤란, 천식 등등의 질환은 대화, 대중 교통 이용, 요식업 종사자, 서비스 종사자 들에게는 직장 생활이 불가능 정.. 더보기
꿀 속에 제조체가? 제조체 성분 없는 마누카 꿀 퓨리티! 꿀 속에 제조체가? 제조체 성분 없는 마누카 꿀 퓨리티! 라운드 업이라는 제초제를 아십니까? 라운드 업은 전세계적으로 가장 많이 사용되는 제초제 입니다. 뉴질랜드는 일반 가정집 정원에 스물 스물 올라오는 잡초들을 제거하기 위해 제초제를 사용하는 가정이 많습니다. 잡초를 일일이 뽑는 경우도 많지만 육체적, 시간적 소모가 크기 때문에 대부분의 가정에서는 맑은 말 제초제를 사용하는 데 제초제는 잔디는 죽이지 않고 잡초 만 제거하는 아주 똑똑한 놈입니다. 어떻게 그럴 수 있을까? 다 같은 풀인데…… 한번의 의문을 가져보기로 했습니다. 그저 짧게 스쳐간 생각이었지만, 예상보다 큰 것을 발견했습니다. GMO, 유전자 변형 식물은 특정 유전자를 자르거나 더해 생육에 이로운 식물을 만들어 낸 것입니다. 대표적인 예로 .. 더보기
마누카 꿀의 세대 교체, 여왕의 꿀 퓨리티(Puriti) 마누카 꿀의 세대 교체, 여왕의 꿀 퓨리티(Puriti) 곰돌이 푸의 꿀은 단지 안에 들어있습니다. 어리석고 순진한 곰돌이 푸는 뭉툭하고 두툼한 손을 밀어 넣어 마구 흘러내리는 꿀을 입안에 밀어 넣습니다. 그 때문인지 모르지만 꿀은 단지 안에 들어 있는 것이 보기가 좋았습니다. 이 시대의 꿀들은 상품 진열과 포장이 편한 사각 또는 육각형 용기에 담겨 있으며 많은 경우 햇빛 노출을 피하기 위해 어두운 색 용기에 담겨 있습니다. 마누카 꿀은 불투명한 옅은 갈색에 벨벳 같은 질감을 가진 독특한 꿀 입니다. 뉴질랜드에서 자생하는 마누카 나무의 꽃인 마누카 꽃은 다섯 개의 꽃잎을 가지고 있고 여러 개의 수술이 꽃 중심부위에 왕관처럼 배열되어 있는 독특한 형태로 희거나 붉은 색을 보입니다. 마누카 꽃은 다른 꽃에서.. 더보기
마누카 꿀 정품 인증의 스마~트한 발전- 마누코라 마누카 꿀 마누카 꿀 정품 인증의 스마~트한 발전- 마누코라 마누카 꿀 마누카 꿀이 전성 시대를 맞고 있습니다. 스컬렛 요한슨, 기네스 펠트로 등의 유명 인사들의 피부 관리 비결에 더해 테니스 스타 노박 조코비치의 건강 비결 등 다양한 형태로 보고된 마누카 꿀의 이점이 많은 사람들에게 소개되면서 뉴질랜드에서만 생산되는 마누카 꿀에 대한 수요는 가히 폭발적이라고 할 수 있습니다. 2016년 11월 마누카 꿀의 수출량은 전년도에 비해 무려 두 배 상승을 기록하였는데 전년도 1,300만불이었던 것이 무려 2,740만불의 기록을 올렸으며 그 이후로도 수요는 계속 늘어나고 있습니다. (2016년 1월 뉴질랜드 해럴드지 인용) 2013년 영국에는 1800톤의 마누카 꿀이 뉴질랜드로부터 수입되어 판매되었지만 수입하지 않고 영국.. 더보기
마누카 꿀이 진짜 약꿀인 이유 – 메디 허니, 콤비타 마누카 꿀 마누카 꿀이 진짜 약꿀인 이유 – 메디 허니, 콤비타 마누카 꿀 고대 이집트 왕들의 무덤에서 발견된 꿀은 여전히 상하지 않았고 상태가 좋았다는 말은 많이 들었습니다. 꿀이 가진 항균 성분과 당분이 산화를 막았을 것이라는 주장도 있지만, 그 당시 꿀을 얻는 방법은 자연적이고 열을 가하지 않는 것으로 최소한의 영양파괴를 불러오는 방식일 것이었을 것이라고 예측합니다. 오늘날 생산되는 꿀도 그럴까요? 오래 전부터 우리는 꿀에 설탕을 넣어 팔았다가 적발되었다는 기사를 자주 접해 왔고 지금도 그러한 사례들은 빈번히 발생합니다. 그렇지 않다고 해도 꿀을 얻는 과정에서 화학 성분 및 열처리는 꿀을 과당 이상의 의미를 주지 못하는 경우가 많습니다. 이러한 상황에서 뉴질랜드에서 생산해 내는 마누카 꿀이 주목 받는 이유는 .. 더보기
생명을 담은 벌들의 명품, 로얄젤리 – 굿헬스 로얄젤리 생명을 담은 벌들의 명품, 로얄젤리 – 굿헬스 로얄젤리 로얄젤리는 벌들이 생산하는 슈퍼 푸드 중 하나 입니다. 너무나 잘 알려진 꿀을 제외하고, 프로폴리스, 화분, 벌침에 더해 아기 벌과 여왕 벌의 양식인 로얄제리는 꿀벌이 만드는 슈퍼푸드의 정점에 위치한 그야말로 명품이라고 할 수 있습니다. 로얄젤리를 꿀과 같은 부류로 엮는 것은 로얄젤리가 싫어할 것 같습니다. 꿀보다는 훨씬 다양하고 놀라운 명품다운 효능을 지니고 있기 때문입니다. 제대로 대우해주려면 뭐가 그리 특별한 것인지 알아야겠지요? 그럼 명품 슈퍼푸드 로얄제리에 대해 알아보도록 하겠습니다. 로얄젤리란? 생후 12일이 채 지나지 않은 어린 일벌들은 꿀과 화분을 먹은 뒤 머리부분의 두뇌 아래쪽에 위치한 인두선에서 분비물을 만들어 내어 생후 3일 이내.. 더보기
액체 금, 마누카 꿀 – 왓슨 앤 선 블랙 레이블 마누카 꿀 액체 금, 마누카 꿀 – 왓슨 앤 선 블랙레이블 마누카 꿀 뉴질랜드로 출국하기에 앞서 혹시 모를 사태를 대비해 비상약을 챙겼었습니다. 두통약, 소화제, 감기약, 반창고 등등…… 이래저래 시간이 지나 가져온 약들은 동이 나버렸습니다. 소화가 안돼서 고생하던 어느 날 약국에 가보았지만 소화제를 찾을 수가 없었습니다. 한국에서 집집마다 약 상자에 모셔두는 상비약인데…… 사연을 들은 주인 집 아주머니가 권해준 것은 바로 마누카 꿀 이었습니다. 대식가로 소문난 뉴질랜드 사람들의 소화를 담당하고 더불어 겨울철 면역, 화상 치료, 알러지 경감 등 다양한 역할을 담당하고 있는 마누카 꿀은 이들에게 있어서 천연 상비약이었던 것입니다. 독특한 풍미와 맛을 가진 마누카 꿀, 처음에는 먹기가 힘들었습니다. 주인 아주머니는 한.. 더보기

티스토리툴바