생산지추적 썸네일형 리스트형 Pure Honey? Raw Honey? 그게 뭔지 알고 싶다! #뉴질랜드 #마누카꿀 은 마누카 꽃에만 존재하는 #DHA(dihydroxyacetone) 성분이 숙성을 통해 만들어내는 독특한 항균 인자들로 인해 약 꿀로 불립니다. 이러한 항균성을 가진 인자들을# UMF(Unique Manuka Facotrs) 라는 이름으로 부릅니다. 이러한 항균 성분들은 체내에서 유해균을 제거하여 상당한 건강상의 이익을 줍니다. Kg당 UMF의 함유량에 따라 결정된 UMF 혹은 #MGO 레벨은 마누카 꿀의 가치를 결정짓는 기준으로 작용하는데요 대략 UMF 10+(MGO 250+) 이상부터는 항균 효과가 탁월하여 약꿀 이라고 할 수 있습니다. 참으로 많은 마누카 꿀 브랜드가 존재합니다. 뉴질랜드 주식 시장에 상장된 대표기업 콤비타를 비롯해 마누카헬스, 에어본, 퓨리티 등등 다수의 꿀 .. 더보기 이전 1 다음
